Imbieras: atradome kaip maistą, vartokime kaip vaistą

Imbieras į mūsų virtuvę atkeliavo kartu su egzotiškos virtuvės išpopuliarėjimu. Šios “importinės” šaknies dairomės atšalus orui: bus puikus ingredientas į “priešgripinę” arbatą kartu su medumi bei citrina. Na, galbūt dar artėjant Kalėdoms: kokios šventės be skaniųjų imbierinių sausainių? Šioje vietoje daugumos žinios pasibaigia ir nepanaudotos imbiero šaknies likutis voliojasi kur nors virtuvėje: ar žinojote, jog tai – ne tik skonį paįvairinantis prieskonis virtuvėje, bei ir vaistas nuo daugelio sveikatos negalavimų bei grožio puoselėjimo priemonė?
Žvelkime plačiau: sveikatą stiprina ne tik Lietuvos pievose augančios žolelės
Imbieras – iš Kinijos kilęs, jau du tūkstančius metų skaičiuojantis daugiametis augalas, kurio sudėtis byloja apie neginčijamą pastarojo naudą žmogaus organizmui. Valgydamį šį, gauname ne tik riebalų, baltymų, angliavandenių bei skaidulų, bet ir magnio, fosforo, kalcio, natrio, geležies, cinko, kalio, C, B grupės ir A vitaminų. Ne kiekvienas mūsų, lietuvių patriotų aukštinamas augalas gali pasigirti tokia gausia naudingųjų medžiagų puokšte kaip šis. Tiesa, norint, jog imbieras atneštų maksimalią naudą, būtina naudoti šviežią, termiškai apdorotą (pavyzdžiui imbiero milteliai jau yra netekęs didžiosios dalies naudingųjų medžiagų). Svarbu, jog imbieras būtų laikomas tinkamomis sąlygomis – tiek neluptą šaknį, tiek maltą būtina įdėti į šaldytuvą.
Kalbant apie teigiamą imbiero poveikį sveikatai, lengviau pasakyti, kam šis nėra naudingas – panaudojimo galimybių sąrašas itin turtingas.
- Imbieras rekomenduojamas protinį darbą dirbantiems: raminančiai veikia nervų sistemą, skatina kraujotaką, padeda susikaupti.
- Stiprina kraujagysles ir mažina kraujo spaudimą, tad laikoma puikia aterosklerozės profilaktikos priemone.
- Plačiai naudojamas virškinimo sistemos veikimo gerinimui: skatina maisto virškinimą, didina skrandžio sulčių išsiskyrimą, padeda gydyti skrandyje atsiradusias opas. Jei dingo apetitas, vartokite imbierą. Negana to, maistas, pagardintas imbieru, yra geriau įsisavinamas. Imbieras pagelbės, jei pučia pilvą ar prasidėjo viduriavimas. Tai – vaistas apsinuodijimo grybais atveju.
- Efektyvus kovojant su peršalimo ligomis: padeda ne tik profilaktiškai, bet ir palengvina simptomus susirgus – galvos skausmą, kosulį, sinusitą. Tiesa, efektyviau mėgautis ne mums įprasta arbata su medumi ir citrina, kurioje imbiero kiekis nedidelis – šaknį užpilkite verdančiu vandeniu (skonis gal ir ne pats geriausias, bet rezultatas – garantuotas).
- Sergantieji bronchine astma, kartu su vaistais turėtų vartoti imbierą – šis plečia bronchus, tad medikamentai veikia efektyviau.
- Naudojamas patempimų, raumenų bei sąnarių skausmo gydymui, sergant artritu, reumatu, artroze.
- Teigiamai veikla skydliaukės funkciją.
- Mažina cholesterolio kiekį kraujyje.
- Pasižymi skausmą bei uždegimą malšinančiu, antibakteriniu poveikiu. Padeda ne tik gydant žaizdas, bet ir veikia kaip priešnuodis į organizmą patekus gyvūnų nuodams.
- Tinkamas tiek vyrams, tiek moterims: gerina potenciją, gydo nevaisingumą, slopina mėnesinių skausmus, pasižymi afrodiziakams būdingomis savybėmis.
- Padeda atsigauti fiziškai bei dvasiškai.
- Naudojamas valant organizmą: skatina prakaitavimą, šlapimo išsiskyrimą, šlakų pasišalinimą.
- Žinomas kaip natūrali onkologinių susirgimų prevencinė priemonė.
- Gabalėlis imbiero užtikrina burnos ertmės sveikatą bei gaivų kvapą.
Imbiero panaudojimas grožio puoselėjimui
Jei jums kol kas neaktualus nei vienas paminėtas susirgimas bei jo gydymas, tai faktas, jog imbieras gali padėti priartėti prie taip trokštamo grožio etalono (tobula figūra, sveika oda bei gyvybingi plaukai), tikrai sudomins.
- Vartojant imbierą, skatinama medžiagų apykaita, spartėja riebalų deginimas.
- Naminė kaukė su imbieru – puikus receptas kovai prieš plaukų slinkimą.
- Imbieras garsėja kaip jaunystės “užkonservavimo” priemonė: ne tik skatina odos lygumą bei skaistumą, bet ir stabdo bendrą organizmo senėjimo procesą.